LA SYRAH DE MARCELLE 2023

Terroir : Ce vin fait de syrah cueillis à maturité optimale, provient de vieilles vignes issues de sols argilo sablonneux, situés au pied des Albères et du pic du Canigou.

Conduite du vignoble : Manuelle

Cépages : 100% SYRAH

Vinification : Vieillis en barrique pendant 18 mois.

Dégustation :Nez aux arômes de vanille et de fruits rouges tels que cassis , groseilles et cerises .En bouche, un vin souple, fruité et gourmand.

Comment l’apprécier : Il s’apprécie sur une cuisine conviviale